2021 解析純喫茶無糖綠茶健康食品:醫生在20本保健指南掀開純喫茶無糖綠茶面紗,帶你戰勝免疫系統

作者:清水ユウ

  和風茶館・鹿楓堂,   是由四位專家所組成的人氣咖啡廳。   每次都有具其豐富個性的客人   帶著各式各樣、與眾不同的煩惱拜訪。   本集中,從咖啡廳基本款菜色的拿坡里義大利麵   到份量豐富的豬排蓋飯,刊載了各種人氣料理。   更初次揭露了阿水與八京的家族故事,以及格雷的少年時代等等,   各種豐富的小故事。   身心口慾皆能獲得滿足,充滿魅力的第五集! 本書特色        1....

作者:工藤孝文

  ★日本減重門診醫師研發,只要喝就會瘦!連醫生本人都狂瘦25公斤!   ★平均1個月可減掉6.2公斤,成功減重人數超過100人!   ★不只減掉體重,更減掉你的腹部脂肪跟腰圍,20天立即見效!   ★輕鬆無負擔,糖尿病、高血壓、高血脂患者都適用!     史上最簡單「綠茶咖啡」減重法,   教你輕鬆喝、快快瘦,快速燃脂瘦身!     ◆超簡單——綠茶、咖啡用即溶粉或市售品都OK,照吃三餐也...

作者:黃麗如

  喝好茶,是一種清福。上貓空喝茶,青山綠水加上好茶,更是一種難得的福份。春天上貓空,淡淡的茶春感染鼻息,拾起正在日光萎凋的茶菁,呵,原來這是春茶的味道。夏夜,貓空的星子格外明亮,散發著市區少有的夏日沁涼,喝口茶,春天的氣味在夏夜發酵。秋天呢?就捧著月餅來貓空佐著茶享用吧!冬日,穿梭一家又一家的茶藝館,品嘗各家各茶的收斂滋味,甘甜的印記,溫暖整個冬天。我和我的《貓空喫茶趣》,四季為伴。

作者:清水ユウ

  和風茶館・鹿楓堂是由四位專家所組成的人氣咖啡廳,   每次都有其具豐富個性的客人帶著各式各樣、與眾不同的煩惱拜訪。   本集以擁有高人氣的基本款甜點・美式鬆餅為中心,使得鹿楓堂的魅力全開!   此外,鹿楓堂第一次遇到了料理手藝相當的店家在附近開店,   鹿楓堂竟因此陷入大危機…!?   形勢緊急,陷入白熱化的第六集! 本書特色   1.令人食指大動的美味佳餚,甜入心頭的可口甜點,以及...

作者:Hally Chen

  ★從九州到北海道,橫跨二十一座日本縣市   ★推開七十六家日本咖啡店的大門,特製QR Code導航   ★★收錄超過七百多張精彩照片,陪你進行咖啡的紙上行旅   ★★第一本全面剖析日本咖啡文化的前世與今生   ★★★用文字說故事,以影像講美學,結合兩種閱讀樂趣,   雙軌呈現日本老咖啡店的建築、空間家飾、飲食文化,以及生活美學。   一場超過十年籌備的日本咖啡之路   「無論如何都想去...

作者:Hally Chen

  ★從九州到北海道,橫跨二十一座日本縣市   ★推開七十六家日本咖啡店的大門,特製QR Code導航   ★★收錄超過七百多張精彩照片,陪你進行咖啡的紙上行旅   ★★第一本全面剖析日本咖啡文化的前世與今生   ★★★用文字說故事,以影像講美學,結合兩種閱讀樂趣,   雙軌呈現日本老咖啡店的建築、空間家飾、飲食文化,以及生活美學。   一場超過十年籌備的日本咖啡之路   「無論如何都想去...

作者:寺田寅彦萩原朔太郎古川綠波木下杢太郎吉井勇三好達治織田作之助九鬼周造高村光太郎岡本加乃子蘭郁二郎坂口安吾竹久夢二小川未明

  在咖啡的苦澀和回甘滋味中   和十四位文豪尋味舊時光的種種相遇   在咖啡尚未成為顯學之前   和洋要素融合成日式新風景   每一杯都盛載著每個永遠     在整個城市都是咖啡館,喝咖啡既便利又日常的今天,可曾想過,數十年甚至是百年前的文人,如何看待這有著特殊香氣和複雜滋味的舶來品呢?東京帝國大學教授、散文及俳句作家寺田寅彥(1878-1935)曾說:「有生以來首次品嘗到的咖啡香醇,已完...

作者:

千人泡茶千種味, 泡茶,是在泡自己的那杯茶,尋自己心裡的那味香。   茶,有滋有味,能清火克食;   茶,清雅恬淡,令神思悠遠。   一群愛茶人,懷著滿腔熱忱,從浩瀚茶學中細心篩選,擷取片片精華,彙整編寫成這本資訊全面的茶葉專書。除介紹基礎知識,還分享與市場貼近的茶具和茶葉,並提出實用的收藏鑑別方法,邀您一起認識名茶、鑑賞茶器,學習茶之道、品味茶之食。   有5000多年歷史的茶葉,本...

作者:玄光社編輯部

走在東京街頭,循著不知從哪兒流瀉出的BOSSA NOVA與爵士樂, 你將遇見有著絕佳音響設備,迴盪動人樂音的咖啡館, 或置身於氣氛與料理都熱呼呼的現場演奏小餐館、與醇酒相伴的音樂小酒吧⋯⋯ 在彷如有著吟遊詩人向你呢喃故事的迷人空間裡, 享受一場前所未有的天籟之旅!   東京,不僅僅是旅遊勝地,也是亞洲音樂的重要指標地區。來一趟不同以往的旅行,深入走訪你所不認識的東京吧!   東京...

作者:清水ユウ

  這裡是和風茶館・鹿楓堂──   身為店主兼負責泡茶師的水,擔任咖啡師的格雷,   負責製作甜點蛋糕的椿,以及負責料理的時堯;   是這四位專家所在、十分受人歡迎的店。   他們一邊秉持著日本傳統「款待」的理念,一邊招待客人,   時而幫忙解決客人的「煩惱」。   以這間茶館為舞台,   溫馨感人的故事,令人期待的第一集! 本書特色   1.這裡是鹿楓堂,是為客人們解決煩惱的不思議茶館...

作者:吳德亮

在餘韻繞喉的清香中 品味飄香四十載的台灣茶藝   《台灣喫茶》精選六大都、五大縣市特色茶館、連鎖茶飲名店   讓你一次享受品茶、賞器、吟詩、觀畫……的精采喫茶空間!   從茶鄉之美到茶器之最,阿亮造訪全台八十餘間新舊茶館,深入探求其背後的茶文化與茶精神。   來自不同領域、背景迥異的茶館主人們娓娓述說各自對茶的熱情、理念與堅持,以及茶館的掌故與變遷。   每一間茶館背後都有一段鮮為...

作者:平柳要

是什麼飲品可以媲美「蜂蜜檸檬」, 在日本引起一股搶喝熱潮? 20年來深受信賴的生薑博士 自信地告訴您:「最強的保健飲料出現了!」   忙碌現代人最關切的是,如何用最簡單的方法遠離疾病?   如果告訴您,只要每天飲用「生薑綠茶」就可常保健康,您相信嗎?願意嚐試看看嗎?   自古以來一直深受重視的天然健康食材之王——生薑。   人們從數千年前就持續飲用、具有健康美麗功效的——綠茶。   生薑...

作者:清水ユウ

  和風茶館・鹿楓堂,   是由四位專家所組成的人氣咖啡廳。   來訪的客人們不約而同地帶著奇特的煩惱。   本集將出現不擅長談戀愛的女孩子、   看似對甜點沒有興趣的中年大叔,   以及握有鹿楓堂祕密的謎之帥哥等人。   具話題性的咖啡廳小品,   令人期待的第二集! 本書特色   1.這裡是鹿楓堂,是為客人們解決煩惱的不思議茶館。   2.帥哥&美食當前,身心都有被療癒的感覺!   ...

作者:Hally Chen

  ★從九州到北海道,橫跨二十一座日本縣市   ★推開七十六家日本咖啡店的大門,特製QR Code導航   ★★收錄超過七百多張精彩照片,陪你進行咖啡的紙上行旅   ★★第一本全面剖析日本咖啡文化的前世與今生   ★★★用文字說故事,以影像講美學,結合兩種閱讀樂趣,   雙軌呈現日本老咖啡店的建築、空間家飾、飲食文化,以及生活美學。   一場超過十年籌備的日本咖啡之路   「無論如何都想...

作者:清水ユウ

  和風喫茶——鹿楓堂,   是由4位專家所組成的人氣咖啡廳。   每次都有其具豐富個性的客人帶著各式各樣、與眾不同的煩惱拜訪。   本集中,自家製手工麵包做的三明治以及柔軟蓬鬆奶泡的培茶拿鐵等等,   充滿讓人不禁莞爾一笑的菜單。   發現了格雷意外的特技,   4人間的關係起了變化…!?   動人心弦魅惑的第七集! 本書特色   1.令人食指大動的美味佳餚,甜入心頭的可口甜點,以及究...

作者:

  24節喫喫茶     每個節氣都是一個養生的節點   食物的生長有一定的定律,例如稻米是春生、夏耘、秋收、冬藏   萬物都會隨著一年四季的變化有自己的生長順序   各地四季都會隨著地理天候自都有不同的食物   最有效的養生便是順時而食   藥補不如食補,其實就是在對的時間吃對的食物   按著節氣過生活,就是隨著節氣來調整日常生活和飲食   茶飲這種湯劑最容易吸收   按著節令喝茶進...

作者:杉崎ゆきる

  這裡是北海道‧函館。請來一杯美味香醇的咖啡吧!大學落榜,大受打擊帶著飼養的貓咪‧大小姐逃往了函館山的錦織紺。一時情急下烙跑的紺身無分文,肚子也餓得咕嚕叫。窮途末路的紺被個神祕青年帶去的地方是「貓貓純喫茶」……?

作者:王夢石

  本書是紀錄二○○四年三月二日作者拜師入門後,追隨師父學茶過程中所見所聞,所言所感的隨筆點滴;但也可以從中窺見現代中國茶藝文化發展的重要歷程,更為大中華茶藝文化的傳播留下珍貴史料。范增平先生是把「茶藝」帶入中國大陸的第一人,被譽為「現代茶藝之父」,他的言行、思想,具有指標性的作用。因此,本書的出版對於廣大的愛茶人、對有意認識中國現代茶文化的朋友,以至於孜孜不倦於茶文化發展工作的專家學者,具...

作者:福建省人民政府新聞辦公室

本書為「八閩茶韻」叢書之一。該叢書以「弘揚中國傳統文化,講好中國故事」為宗旨,突出閩茶文化特色,宣傳中國文化與世界各地文化交融的動人故事。綠茶,是我國從古至今最古老的茶類,也是福建茶葉產制歷史最悠久的茶類。綠茶,還曾經是福建產量最高的茶類,曾占全省茶葉總產量的40%—54%,近年福建綠茶產量仍占全省茶葉總產量的30%左右。福建綠茶品質以天山綠茶為最。本書簡明扼要地介紹了天山綠茶的歷史淵源、產...

作者:連小乃楊志雄

  最詳盡的針法示範×最完整的圖解步驟   38款初學者也能輕鬆編出的超人氣下午茶小物,   讓人一鉤就愛上的幸福滋味!      甜點不再只能用吃的,還能做成編織品隨身攜帶。   繽紛可口的馬卡龍,層次豐富的拿破崙派、   香甜清爽的檸檬塔、粉嫩Q軟的法式軟糖……   跟著鉤針編織達人NENE草莓園,一起來編出美味甜點!   從初級到進階,循序漸進,   即使是沒有接觸過毛線的你,  ...


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