2021 打敗免疫力低落:從20本健康指南揭秘好豆挺錠是最好的免疫力秘方

作者:福田健

回話是一門藝術, 「聰明答案」比「正確答案」更能打動人心   不想做的工作,如何婉拒?被打槍時,如何還擊?   眼神‧語氣‧姿勢,決定溝通成敗!   偷學說話高手的表達技巧,讓你一開口就   打動人心、說服各種人、博得好感、說出影響力!   說話能力或許很重要,「回話」卻是一門大學問,好不容易面對面溝通,如果因為自己的一句話毀了一切,努力的過程將付諸流水,豈不讓人飲恨。   這些情況...

作者:鈴木理惠子

創意無限の豆腐與豆腐製品   以豆腐作提拉米蘇、巧克力舒芙蕾;以豆皮作泡芙、蘋果派;   以豆漿作棉花糖、白桃塔;以新鮮豆渣作瑪德蓮、草莓派;   此外,更用其他豆腐製品,   製作出可可脆餅、芝麻餅乾、可麗餅等,   多樣美味可口,健康低熱量的爽口甜點!   本書以嶄新獨到的創意,   將豆腐、油揚豆腐、高野豆腐(凍豆腐)、豆漿及豆渣等變身成美味甜點,   讓熱愛甜點的你,   對豆腐...

作者:林玉瑋

  ★趣味漫畫好閱讀:全彩的原創短篇漫畫,大開本的設計,最適合國小低中年級學生閱讀。   ★生活故事學成長:主角紅豆妮與綠豆兵引導小朋友學習身體保健、生活常規、課業學習、手足與同儕相處等,培養良好的品德。   誕生在Top星球上的紅豆妮、綠豆兵來到了美麗的地球。他們遇到了有愛心的Why博士,還交到了大鋼豆、小米豆、黑豆妞等好朋友。這次他們將帶領你一起走進校園,探索各種學習知識與生活成長,體...

作者:林玉瑋

  ★趣味漫畫好閱讀:全彩的原創短篇漫畫,大開本的設計,最適合國小低中年級學生閱讀。   ★生活故事學成長:主角紅豆妮與綠豆兵引導小朋友學習身體保健、生活常規、課業學習、手足與同儕相處等,培養良好的品德。   誕生在Top星球上的紅豆妮、綠豆兵來到了美麗的地球。他們遇到了有愛心的Why博士,還交到了大鋼豆、小米豆、黑豆妞等好朋友。這次他們要教你交到好朋友的方法,讓原本害羞的你伸出友誼的雙手...

作者:崔榮夏

買了昂貴的莊園豆,為何沖不出精品咖啡的質感? 濾杯、法壓、Chemex,不同工具萃取,味道差在哪? 濾杯的形狀和濾孔數,會怎樣影響風味? 生豆用日曬法、水洗法,喝起來有何不同?該選哪種?   選豆‧烘焙‧手沖‧品飲,一杯好咖啡,來自到位的小細節, 咖啡學院教父傳授,成為優秀咖啡師的種種關鍵訣竅。 【特別收錄】20支大師示範影片QRcode   ★咖啡學院教父的課程精華版,在家...

作者:ENTERBRAIN

堅持手感咖啡香,就只需要一杯好理由。 讓你重新愛上喝咖啡這件事!   從手沖咖啡的各種方法,到器具的選擇、濾布的手工製作步驟,甚至到生豆的烘焙技巧,從淺到深全文圖解。另外邀請了16位日本咖啡達人現身說法,向大家分享咖啡的迷人之處,以及咖啡為何令人無法自拔的品味美學。   ◎天天都是咖啡日:   16位與咖啡共享生活的品味達人,一探咖啡癡們如何讓喝咖啡變成日常中最幸福的事   ◎涓滴而...

作者:許勝雄簡志成

  拼豆是一種從幼兒到樂齡銀髮族均可樂在其中的手作,除了可以啟發創意,還培養手眼協調、色彩美感、訓練小肌肉;是一種可平面、也可立體,神奇又好玩的益智性手作。   本書從各項拼豆工具的介紹、排列技巧、熨燙技巧到立體組裝說明等,帶領讀者快速入門。除了基本的製作教學外,作品更分為食物、動物、交通工具、節慶和生活實用小物五大類,多達70款作品。圖樣與5mm拼豆1:1繪製,只要放上透明模板就能輕鬆跟...

作者:田口護

  專業直授,以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣,嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。   本書從初階入門,包括選豆法、自家烘豆法、磨豆法以及沖煮出好喝咖啡的方法與技巧,徹底解說各式器具與專家技術,完整提引出咖啡豆的香氣與味道。 本書特色   ★內容豐富,是一本咖啡的百科書,從基礎的知識到沖煮的方法,以及咖啡豆的產地、烘豆的技巧、咖啡師的評鑑等,都有詳盡的介紹...

作者:好面馮昊楊仕音親子天下

學生課堂必學的科學家叢書×自然課學習的最後一塊拼圖   特點1:學校必學的科學家總整理,真正進入課堂教學現場的知識內容。   特點2:臺灣漫畫家專業人物設定與趣味情節,創造學生熟悉的學習情境。   特點3:獨創關鍵字學習與學校課程對應表,在自然學科路上不迷路、不馬虎。   學習百科與專業漫畫的雙料、雙封面設計,真正知識與趣味的結合,絕對激盪出1+1>2的學習火花。   超科少年穿越時空...

作者:堀内隆志

選豆.烘豆.磨豆.沖煮   想知道南北美、歐陸、非洲各地所產的咖啡豆味道有何不同嗎?   您知道不同的磨豆粗細影響咖啡口感及風味嗎?   咖啡職人從手沖步驟&溫度、咖啡專業器具、音樂&氛圍,一步步深入教學,   沖一杯好咖啡,感受好像身在西雅圖的魅力吧!   從手沖咖啡的Step by step圖文教學開始,   詳細介紹粗磨、中粗磨、細磨適合的手沖法,   闡明不同產地的咖啡豆所帶來的...

作者:林玉瑋TOP945編輯群

  ★趣味漫畫好閱讀:全彩的原創短篇漫畫,大開本的設計,最適合國小低中年級學生閱讀。   ★生活故事學成長:主角紅豆妮與綠豆兵引導小朋友學習身體保健、生活常規、課業學習、手足與同儕相處等,培養良好的品德。   誕生在Top星球上的紅豆妮、綠豆兵來到了美麗的地球。他們遇到了有愛心的Why博士,還交到了大鋼豆、小米豆、黑豆妞等好朋友。他們在樂樂森林裡遇見了很會畫畫的熊爸,還到熊爸家去做客呢!快...

作者:愛德華‧羅斯

★英國觀察家報推薦★ 超級影癡+專業漫畫家=最到位的電影故事!   ▌我們都需要的電影懶人包 ▌   300部經典名片大探索   表演學|導演論|意識型態|鏡頭美學|表現風格   不知不覺讀了小史、認識經典、   分析類型,更懂了電影理論 Oh Yeah!   影壇高手14人,一致好評推薦   「電影理論從來沒這麼性感過!」──葉郎   ▌大大腦補你的電影常識   為何我們總能在「美國...

作者:黃虎林

 想要在家烘出好豆、煮出美味咖啡, 跟著本書,讓我們當自己的咖啡師!   由專業咖啡大師傳授各種咖啡技巧,   從認識萃取機具、選豆祕訣、到烘豆手法;   只要一步步跟著做,   現萃咖啡,濃郁豆香,   再搭配點花式變化;   讓家就是咖啡館,   享受一杯屬於自己的好咖啡,   從現在開始!   ‧挑選原豆的小技巧、在家如何烘豆?   ‧怎麼選擇合適的水溫、分量以及注水手法?   ‧...

作者:鈴木理惠子

傳統&創新── 顛覆記憶的香醇滋味,以豆腐作出多變的迷人點心!   以豆腐作抹醬、乳酪蛋糕;以豆皮作泡芙、蘋果派;   以豆漿作可麗餅、太妃糖;以豆渣作瑞士捲、松露巧克力!   豆腐   購買容易、口感溫和,且適合搭配任何食材,   本身卡路里低、營養價值高且低成本而經濟實惠!   本書善用所有豆腐之精華,   設計「醇白」美味的豆腐甜點盛宴,   讓喜愛點的你,享受美味的同時,吃得...

作者:劉建平

清熱解毒★養心安神★保肝明目★和胃健脾★滋陰潤肺★ 固精補腎★調血益氣★預防三高★排毒養顏★增強免疫力   一天一杯!全方位混搭營養升級   《本草綱目》記載:「豆漿,利水下氣,制諸風熱,解諸毒。」   《延年秘錄》則說常喝豆漿能「長肌膚,益顏色,填骨髓,加力氣,補虛能食」。   《黃帝內經》指出:「五穀宜為養,失豆則不良」。   現代營養學也證實,每天持續食用豆類食品,人體就可以減少脂...

作者:岩本恵美子日本豆奶協會

  享受大自然的恩惠,培養最重要的健康資本!   豆漿精力湯,充滿合理又能持之以恆的要素。簡單、美味,組合變化豐富,讓人隨時感到驚喜。豆漿與蔬菜、水果的相容性高,對女性更具有不可或缺的豐富營養成份,在減重表現上極為出色,而喜悅的情緒正是減重的成功秘訣。   早晨是全新一天的開始,不論何種心情,豆漿精力湯都是最佳推薦。感覺昨日的疲倦無法消除,就加點綠蘆筍;浮腫的雙眼,就用清涼的薄荷趕走...

作者:宋林恒黎燕珊

  本書透過莎莎米、齊齊豆與賽斯博士的互動,   以活潑的對話、生動有趣的圖片介紹大自然的種種奧祕,   歡迎具有好奇心與探索精神的孩子一起來探索神奇的科學世界!      想要學習關於太陽和月亮的知識嗎?   想要一窺海洋和火山的真面目嗎?   和擁有探索精神的莎莎米與齊齊豆一起到神奇的科學谷探險吧!    1.太陽的秘密(上)  2.太陽的秘密(下)  3.月亮的臉為...

作者:艾咪‧卓別林

獲餐飲界最高榮譽詹姆士‧比爾德大獎肯定! {2015年詹姆士‧比爾德基金會蔬食與素食書籍獎}   亞馬遜書店5星★★★★★評價,讀者超級好評: 「有史以來最棒的蔬食食譜書!」 「帶著這本書,就算去到荒島也能吃得如在天堂一般!」     ~奧斯卡最佳女主角娜塔莉.波曼真情推薦~   「艾咪.卓別林的書不但讓人看見烹飪的喜悅,也是健康的指南。艾咪的烹飪和食譜非常特別,就連家人也喜歡我為他們準備...

作者:宇多川久美子

頭痛、生理痛,總之先吃止痛藥? 鼻塞、流鼻水,小感冒也要上醫院求診? 藥劑師現身說法,帶你瞭解藥物造成的傷害   「藥物的發明是這個世上最大的悲劇。」──全球權威營養專家 喬爾‧傅爾曼(Joel Fuhrman)醫生   隨便吃藥不問副作用、甚至自己購買成藥……   人本來就有「自癒力」,隨便吃藥,反而產生依賴,吃出問題!   本書具體列出各種藥物的藥效以及用藥風險,   我們不必恐懼、...

作者:林玉瑋

  ★趣味漫畫好閱讀:全彩的原創短篇漫畫,大開本的設計,最適合國小低中年級學生閱讀。   ★生活故事學成長:主角紅豆妮與綠豆兵引導小朋友學習身體保健、生活常規、課業學習、手足與同儕相處等,培養良好的品德。   誕生在Top星球上的紅豆妮、綠豆兵來到了美麗的地球。他們遇到了有愛心的Why博士,還交到了大鋼豆、小米豆、黑豆妞等好朋友。這次他們將全面提升你的情緒智商,告訴你如何做好人際溝通,培養...


常見保健問答


延伸文章資訊